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十八岁那年的春节过后，父亲进城，上柳伯伯家拜年，与柳伯伯谈起了生意不好做的事儿，于是柳伯伯就建议，让父亲进城做熟食活。柳伯伯讲，西关菜市场每天早晨都熙熙攘攘，车水马龙的，好多南来北往的客商都是起的很早，又冷又饿的他们，因为起的太早，没地方买吃的，你不如在那里支个摊，开个小饭馆。哪怕就卖些早餐，生意也应该挺不错的，那个地方又不用花钱，自己搭个棚子搞两个炉子，弄上几张桌子，餐具，炊具，你自己都有，说不定要比你做豆腐强。那不是手打擒来，拿起来就干嘛，父亲听后觉得很有道理，于是第二天便和我一起，用架子车拉了些檩条，在菜市场附近的空地上，搭了一个简易的棚子，上边买了一块彩条雨布做顶，又从家里拉来了一些碗筷，盘子和炊具等。柳伯伯还帮忙，找了两张半旧的桌子和几把椅子，忙活了两天，我和父亲终于将一个简易的餐馆归置利落，于是那日凌晨两点多钟，由于没有电，点着蜡烛，我和父亲便早早的起床，熬了一大锅稀饭，又炸了糍粑和油馍，我还切了一大盆的肉丝，父亲又将提前买的面条摆出来，准备给人下肉丝面。
春寒料峭，早春的清晨，冷风嗖嗖。不一会儿，稀稀落落的迎来了几位买卖人前来取暖，也卖了几份稀饭炸馍糍粑。又过了一会儿，人渐渐的多了起来，大道上挤满了，来回穿梭于街市的人们，吃饭的也有，前来询问价钱的也有，或许嫌贵了，扭头就走的也有，那些没有买饭吃的，也可能是生意尚未开张，因为还没挣着钱，舍不得吃饭吧。或许是第一天开业，有好多人都不知道，他们也可能在家吃完饭出来的，或许根本就没计划在外面吃饭，总之第一天的买卖不是很好，忙活到上午十来点钟，也没卖多少钱。
柳伯伯又过来关怀一下，还给我们鼓了鼓劲儿说，第一天开张有买卖就不错了，甭管怎么着，只要能坚持下来，一定会一天比一天好起来的，你看这市场这么热闹，这么多的人，他们总得吃饭呀。父亲觉得柳伯伯的话很有道理。中午的时候，卖了几份肉丝面，我们一直营业到下午两三点钟，才收摊打烊。
第二天依旧是早晨两点多钟起床，依旧重复着前一天的种类，的确比第一天生意要好一些，十来点钟的时候，柳大妈又过来说了些给我们父子俩打气鼓劲儿的话，于是我和父亲，又更进一步的坚定了继续努力的信心。
阳春三月，天渐渐暖和起来了。也到了过去老人们口中常说的“春荒”，乡下的人基本上是没有收入的，所以也不舍得随意花钱，而光靠城里的人，整个消费群体就没有那么庞大，因此生意也不太好做了。市场上做生意的人少了，我们早餐部的生意，自然就寡了很多。我和父亲忙活了一大天，算下来也基本上不怎么挣钱，再则由于天气暖和了，因为连电都没有，所以也没法用冰箱，卖不完的肉丝，面条和馍，过了中午，就有点要变质的感觉。又坚持了几天，父亲说我们也快该泡稻下秧了，这儿也不怎么挣钱，别再耽误了农活，于是便收摊不干了。
那一年，告别花季懵懂的少年，没航标，壮胆闯，历经艰辛没找到方向。不气馁，展锋芒，热血男儿志在四方。跋千山，涉万水，百般磨练坚如钢。越山走泥丸，跨海搏击浪，无悔青春光芒万丈!
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