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就在乐夏侧身看着开放厨房中师傅们争论不休的时候，孙文淼打电话过来解释说他的车在半路出现了一点问题，可能是轮胎被扎了，需要换个轮胎，打电话的时候孙文淼正在后备箱里翻千斤顶。
“可能是扎到钉子上了，今天真倒霉，没想到郊外的路这么不好走！”乐夏这才回忆起，刚刚她来的时候，车子经过一段路的时候也是坑坑洼洼的。
“都是你自己定的地方，不要怪别人啦！”乐夏小声的打趣着那边翻出千斤顶的孙文淼，孙文淼挂了电话，他在最短的时间内换好轮胎，好早早的去把替乐夏想到的好工作告诉她。
乐夏将手机塞进包里，杯中的水已经喝的见底了，她喊了一声服务员，但是大厅里人不多，服务员都在后厨帮忙，再者，她的声音太小了，乐夏起身，想自己去找点水喝，在厨房门口正准备开口的时候，她看到一个大肚子的胖厨师手握着菜刀在切香菇，案板上还放着一块鲜鸡肉。
“到底能不能做出来呢？客人一会儿就到了！”
“孙师傅又没把方法交给我们，他说是他在原主子家打工的时候偷学的……”
“那位客人很挑剔的，你这样切法和孙师傅差远了！”店长抱着胳膊不满的拎起香菇块和肉丝说。她摇了摇头。
就在这时候，乐夏探着脑袋说：“你们是不是要做香菇面？香菇要用热水泡一下才能出味儿，肉丝要切好提前腌制十五分钟，面条要过水……”乐夏想起了她以前在顾家跟陈翠平学的香菇面的做法，当时她学会了以后经常做这种面，那种清淡鲜香，差一个步骤都做不出来。
“是啊是啊，孙师傅就是这么做的，这位姑娘一说我就想起来了！”一位帮工的小厨师说。
“这位姑娘以前是开餐馆的吗？”店长迎上前来问。
“没有啦，我在家的时候经常做，所以……”乐夏不好意思的笑了笑，然后问：“请问开水在哪儿？”店长终于在慌乱中见到了一位懂得这种素面的人，她也是客人，又亲手做过，肯定知道怎么做出来的面味道好吃。
店长扶着黑框眼镜，看了看手表：“来不及了……”
“这位姑娘，请你帮我们一个忙，实不相瞒，今晚有重要的客人要来用餐，那位客人每次来都要点香菇素面，能不能冒昧的请你帮个忙，您今晚的用餐给你免费……”乐瑶摆着手，睁大眼睛，她觉得提意见即刻，担当此大任实在是有点班门弄斧了。
她还在推脱，店长就推着她的后背来到了刚才大肚子厨师站的地方，大肚子厨师干脆撂挑子不干了，本来他就不是做面的，今晚勉为其难的冲上来，店长竟然不信任他信任一个外人。
帮工的小厨师很有眼色，他为乐夏系好了围裙，将菜刀递到了乐夏手中，这下不答应都得答应了。
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