第294章 津门名菜 (第1/2页)

美食定制商 狸猫爱吃香菜 加书签

狸猫爱吃香菜提示您:看后求收藏(小粉书xiaofenshu.cc),接着再看更方便。

虽说怪异,但苏辰觉得一次性上反而还不错。

“是啊苏老板,与其这样吃的不上不下,倒不如一次性直接全部都端出来让咱吃个痛快!”

“托马斯说的也有道理,咱现在吃的已经有些饱了,苏老板倒是不必着急,慢慢做,一次性出菜,这是最好的了!”

这种事,苏辰不好自己做决定,隔着人群看了眼华夏领导。

会长坐在正席,微微颔首,表示对此默认。

苏辰这才笑着跟大家说道,“既然各位宾客都有要求,那就按照大家说的办!请大家稍安勿躁,我们这就火力全开!”

苏辰前脚刚走,华夏那位领导便对着身边的秘书悄声细语了几句。

秘书听完,漫步走到三个桌子的中间,拍了拍手,“各位贵宾,大家都知道,今天我们所吃到的部份美食所使用的食材,即便是在华夏也是非常珍贵的!”

大家闻言纷纷点头,托马斯点的最狠了,现在他心里就是琢磨那个熊掌呢。

“所以我们刚才与各地的供应商联系了一下,决定趁着苏老板给大家做菜的功夫,现在就开始部分订单的签约,各位有意向的,请将所需要的食材通过编辑邮件的形式发送到我们的邮箱中,我们的工作人员会在宴会结束前给大家一个答复!”

这位秘书的话说完,食堂里立马发出阵阵躁动的声音。

一些原本就认识的宾客立马开始了交头接耳,还有些没什么朋友的外宾则是拿出手机开始打起了电话,更有一部分宾客,则是毫不犹豫的将手机摆在面前,很明显已经在开始写邮件了。

这种订单,不同于寻常的订单,并不是说外宾要订购多少数量的某种食材。

而是一旦签约,就是一个长约。

意味着在未来的某段时间内,可能是一年,也可能是三年五年,华夏都将定向对外输出这种食材。

毫无疑问,对于目前一潭死水的经济状况不能说是大力推动,起码也贡献了一份力量!

看到外宾们的反应,华夏方面都很满意。

而在后厨,苏辰回来之后使劲儿拍了拍手,“忙起来忙起来!外边儿的菜要一次性出了!现在,蒸的,炸的,烧的,都可以开始了!所有人开始准备!”

唰!

刚才还在议论苏老板为什么不怕烫的帮厨们,瞬间进入‘备战’状态。

苏辰现在要做的是一道陕菜。

陕菜又名秦菜,属于历史悠久但又不怎么出名的菜系.当然现在随着陕省旅游业日渐发达,一些本地美食也渐渐享誉全国。

但无外乎就是羊肉泡馍,肉夹馍跟油泼面之类的东西,又像主食,又像是小吃。

实际上,陕菜在制作宴会菜上还真的很有一手,首当其冲的自然是当地名菜,葫芦鸡!

这道菜因为成菜之后形似葫芦,所以就有了这样的名字,而制作起来也是颇为考验厨师本人的功夫。

肥母鸡处理好后要先放入水中浸泡三十分钟去除血污,之后就得去沸水锅里煮上半个小时!

几乎已经全熟的整鸡,继续到蒸锅里使用肉汤隔水蒸,同时还要在肉汤里放入绍酒,酱油,葱姜桂皮八角和盐,如此一直旺火蒸制两个小时!

因为鸡肉是浸泡在肉汤里隔水蒸,成熟度会就进一步提升,但并不会使得肉质非常的软烂,反倒是变得韧性十足,鲜嫩无比。

此刻,苏辰从蒸锅里将五只整鸡连带肉汤盆端出来,倒在笊篱上沥干汤汁。

每只鸡都顺着脊椎骨切开,另起一口油锅加入菜籽油,烧至八成油温。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

小说推荐:【212小说网】《大唐:不让我种地,就把你种地里》《暴君哭着撩我却天天沉迷基建扶贫》【起舞小说网】《赤心巡天》《从长生苟到飞升》《晚明海枭》《如何阻止男主发疯[歌剧魅影]》【书仙文学】《六零小片警爱吃瓜爱工作

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

温馨提示:按 Enter⤶ 返回目录,按 阅读上一页, 按 阅读下一页,加入书签方便您下次阅读。
美食定制商》所有内容均来自互联网或网友上传,小粉书只为原作者狸猫爱吃香菜的小说《美食定制商》进行宣传。欢迎各位书友支持狸猫爱吃香菜并收藏《美食定制商》最新章节。
快穿之颠婆在年代文里狂虐渣
快穿之颠婆在年代文里狂虐渣

关于快穿之颠婆在年代文里狂虐渣:(无CP+快穿+系统+年代+空间+虐渣)你相信世界上有书灵吗?苏毓不信,然后就被一个牛皮哄哄的系统给逮住,需要她做任务消除原主怨气值换取寿命,巴拉巴拉一阵洗脑她不为所动,在说到奖金五个亿,苏毓立刻就信了。只是被分配给了年代组,一个不仅缺衣少食各个方面都缺的时代,没等开口就被一脚踹进书里。第一个世界穿成被婆家娘家压榨的女人第二个世界穿成家暴下的绝望村妇第三个世界穿成被

梦蕾爱吃肉 连载 58万字

四合院开局:我媳妇188会太极
四合院开局:我媳妇188会太极

关于四合院开局:我媳妇188会太极:杨庆穿越成了去台资本家的儿子,受够了满院禽兽的欺负,都想图谋他家房产。在王主任的帮衬下,杨庆活到了61年,这一年他娶了一个身高188的逃荒女为妻,没想到自己老婆不单是烈士之家,她还是陈家沟太极拳传人。从今以后他站起来了,拳打傻柱,脚踹易中海,利用自己的见识改善生活,活成了人人羡慕的人。谁知道,这四合院里,就没有简单的-------------

老刀锋 连载 297万字

官场:从秘书开始问鼎京圈
官场:从秘书开始问鼎京圈

关于官场:从秘书开始问鼎京圈:1996年十月中旬,东海市发生一起性质极为恶劣的抢劫事件,震惊全国……刘志高重活一世,凭着对未来的先知先觉,抢在抢劫发生后,救下了领导的父亲,从此命运的轨迹开始改变!

李飘飘 连载 57万字

重回七七,开局跟女知青回城
重回七七,开局跟女知青回城

穿越到七七年高考的程旭远,在高考之后就和知青老婆进了城。只不过在进城前,两个人就已经做好了离婚的约定……安定下来之后就离婚!

三山风 连载 183万字

我的混乱情史:一个男人的自述
我的混乱情史:一个男人的自述

关于我的混乱情史:一个男人的自述:一个70后一路走来,经历了时代变迁,享受了发展红利。却一次一次陷入感情纠葛,在感情被量化、物化的旋涡里苦苦挣扎。这是一部时代大背影下,一个普通男人在男女感情世界里随波逐流的情感史,谨以此献给那些被时间追赶,迷茫于生死、得失、是非、荣辱,根本无暇回首来时路的人们。

落基山上飘过的雪 连载 59万字

美食:深夜摆摊,竟被全网追杀!
美食:深夜摆摊,竟被全网追杀!

会所的姑娘越来越胖家里的男人深夜未归体院的成绩越来越差这究竟是人性的丧失,还是道德的沦丧?带着疑惑,记者小莉展开调查却久久无果,直到...在深夜的十二点,某处街角,他们看到了路灯下烟火四起的深夜餐车。

狸猫爱吃香菜 都市 连载

老板下厨,破产公司开成国宴餐厅
老板下厨,破产公司开成国宴餐厅

原本是美食主播的苏辰穿越后发现自己是一家即将倒闭的预制菜公司老板。为了能还上员工的最后一部分补贴,苏辰决定自己亲自做菜来还债!肥而不腻的红烧肉,香甜可口的龙井虾咸甜各异的豆腐脑,还有失传已久的古菜肴随着一道又一道的美味摆上员工食堂的餐桌,公司里仅剩的几名员工都震撼了!“老板,明天我有个老同学聚会,可以在咱们公司举行吗?给钱!”“苏老板,我丈母娘过生日,辛苦您了...可以加钱!”“老板!我有个同学说

狸猫爱吃香菜 都市 连载