第86章 高架下的炒疙瘩,这菜我抄了! (第1/2页)

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这个位置苏辰记得很清楚。

以前在美食主播的时候,京城篇他们团队压根就没去探八大楼。

一来,八大楼都快被无数个主播给探烂了,像比较出名的有唐师傅和隋师傅。

二来,经费不足啊...

那时候苏辰团队另辟蹊径,制作了一期【藏在大街小巷里的人间烟火】特辑,这個地方就是当时苏辰大半夜饿了在街上溜达发现的。

“姐,来7份炒疙瘩。”

“啊?7份?”那中年妇女显得有些诧异,随即又操起炒锅,“您几位稍等!”

“苏老板真是...”尚明科站在马路牙子边上,看着高架上车来车上轻笑一声,“与众不同。”

在这种地方,连个可以坐着的小凳子都没。

吃这种东西,不出意外的话连个营业执照也没。

对尚明科而言,的确是一种很新奇的体验。

“要不去车里等?这老板做东西比较慢。”

“也好。”

一众人又回到了车内,隔着车窗看那妇女开始制作,另大家有些好奇的是,苏辰他们点了之后,那女人这才从三轮车斗上一个袋子中挖出面粉开始和面。

“难怪您说她会做的比较慢,客人现点现和的话,还真就快不了。”

苏辰点点头,“是这样。”

女人将面粉和水揉成团状,再用刀切成片之后改成条,把长条搓成直径2分长的圆柱形,这才开始揪圆疙瘩。

每一步看着都朴实无华,每一步也都不急不忙。

......

“这...这菜是一口没吃啊!”

萃华楼。

服务员告诉王培新客人已经走了之后,他立马就冲上了尚明科所在的雅间之中。

对其他客人王培新很少有这种行为,毕竟萃华楼接待的游客最多,大多数时候都是一次性买卖。

京城最不缺的,就是游客!

但尚明科不一样了,这种合作伙伴的态度还是很重要的,来到雅间后看到满桌子几乎没吃的菜,王培新都傻眼了。

“就算再怎么难吃,也不至于一口不吃吧?”

有好几道菜,甚至从厨房里端出来是什么样,现在还是什么样。

对一位特级大师而言,这简直就是侮辱!

王培新尝了一口那个油爆双脆,这道菜可是他引以为傲的手艺,放眼京城,能比得上他做的人绝对没有!

别说京城,就是放眼全国,只怕也就鲁省那家萃华楼的李师傅能做的比他好,毕竟这道菜,玩儿的可是纯火候、

浅尝一口猪肚,虽然菜有些凉了,口感上比刚出锅的时候逊色不少,但是这个味道还是没错儿的。

“不对啊,这菜也没毛病啊...”

王培新把所有菜挨着尝了一遍,越吃他心里头越迷糊。

哪怕是他弟子们做的那几道菜,也都没毛病啊,因为这是贵客,王培新还特意吩咐过,所以这菜做的比普通顾客强上不少。

“到底是怎么回事...”

王培新离开雅间后,始终觉得心乱如麻,思考良久,他还是决定亲自问问这事。

因为城建集团常来这边接待,王培新跟尚明科虽说没什么私人往来,但也还算得上熟络,找到尚总的微信,几番措辞后他发了一条消息出去。

【王培新:尚总,我看雅间里的菜都没怎么动,今天是哪里来的贵客?怠慢了您们,我深感抱歉!不知道尚总什么时候方便,我给您赔礼道歉!】

让他有些意外的是,尚明科竟然秒回!

当然,王培新并不知道,此刻尚明科在车里等着吃饭也挺无聊的。

【尚总:那倒不必。是一位贵客,跟你们做的菜没关系,你不用多想。】

王培新一看这回复。

完了,这是惹人了啊!

对方要直接说你菜不行,人没吃高兴,那还好说,咱亲自摆一桌拿点好酒,赔个礼道歉这事儿也就算完了。

可人偏偏说没事儿,还特意指出来跟你菜没关系。

这不是说反话呢吗?

想到这里,王培新赶紧回复道,“尚总,您晚餐也没吃,不知道现在忙吗?我亲自操刀给您做几个,过会儿就给您送过去。”

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