第四十九章：让你们开开眼
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梁云卿努力咽下嘴里的糕饼，又喝了杯茶顺了顺才回答道
“今天没带小食盒，但我带了其他东西”
“带了什么？”
“肉，非常多的肉”
杨管事听到带的是肉，立马开口
“梁姑娘，我们后厨有很多肉呀，你何必大老远带来”
这么一说，梁云卿也反应过来，是啊，喜客楼什么没有？自己还巴巴的带肉来
心疼自己花的钱
“梁姑娘，你前段时间提起的夜宵已经试营成功，反响不错，你看我们之后的合作是不是要跟上了”
夏东家捻着腰间的玉佩，语气认真了许多
梁云卿也放下手里的茶杯起身，清了清嗓子
“我今天来也就是要谈这件事，一会儿我就会开始制作烧烤，等你们尝过后就可以推出，但烧烤的供应只能在夜宵时间”
“好”
夏东家点头答应下来
三人从3楼走去后厨，为了防止油烟味呛到夏时安，杨管事特地将一侧单独的厨房收拾出来
宽敞的厨房里看似只有三人，而忙碌的却只有梁云卿一人
“杨管事你就别在旁边看热闹了吧，帮我生盆炭火呗”
杨管事本想躲懒，可被这么一叫又对上东家的眼神，马不停蹄的就动身去烧炭火
梁云卿则是将肉都切成大小均匀的块状，又去隔壁后厨借来了一些配菜和长木签子，将肉混着青椒和大葱段串在木签子上
酱油加入了芝麻和花椒粉，在锅中熬煮成黑褐色
肉串上均匀的涂抹好油和酱料后就支在碳火之上，夏东家和杨管事都被这奇怪的做法惊艳到
虽然后厨也有菜品需要用到碳火炙烤，但和这做法却有不同
随着她反复转动浸过水的木签，牛肉的油脂香混合着青椒独有的甜香充分的散发出来
木炭的烟熏味会给肉串添加一番独有的柴火气息
随着滋啦冒油的肉烤制的刚刚好，梁云卿就把一串递给了夏时安
“夏东家尝尝看”
夏东家接过肉串，看着这奇怪的造型一时有些下不去嘴
等把另外的一串拿给杨管事后，梁云卿就迫不及待的开始撸串
一口下去又香又满足，穿进这本小说已经两个多月了，这还是自己第一次这么大口吃肉
而且是最爱的烤肉
夏东家学着她的样子也吃了起来，调料味已经被烤进肉中，每一块肉下面都有配菜
这样搭配着吃完全不会腻口，相反还别有一番滋味
“好吃，这个是叫烧烤吗？太香了”
杨管事吃完一串又拿了一串，香的他丝毫不顾及形象
夏东家的眼里也露出赞许的神情，这样的口感和新式的制作方法，简直是闻所未闻
她已经敏锐的察觉到了新的商机
梁云卿见几人吃的差不多了，才开口说起自己的计划
“夏东家，今晚我们就可以开始正式的夜宵营业，也会向客户推出烧烤”
“可以”
谁会不想早点挣钱呢？夏时安也正有打算
“但今天的夜宵摆摊，我需要有不一样的场地”
梁云卿说着，就把怀里的一张黄纸拿出，这还是包烧麦剩下的纸，上面是她用毛笔歪歪扭扭画出的图纸
一个长的烧烤架，还有一个比较宽大的木桌
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